Buscando proporcionar sempre novas experiências para os aficionados pelo universo dos charutos, o Espaço Quai D´Orsay receberá pela primeira vez no Brasil, o Curso Internacional de Sommelier de Charutos, entre os dias 24 e 28 de setembro, das 18h00 às 22h00, em seu endereço, na Rua Haddock Lobo, 932, Bairro Jardim Paulista.

O curso proporciona ao participante tornar-se um especialista no fascinante mundo dos charutos. Na programação, é apresentado desde o processo agrícola e de fabricação de um charuto, etiqueta, degustação, até consultoria sobre tabaco e princípios de harmonização.

Organizado pela IACS (International Association of Cigar Sommeliers), o curso será ministrado em português e espanhol pelo Mestre PhD Yamir Pelegrino, pioneiro na educação de charutos e co-criador do conceito Habano Sommelier e os participantes receberão Certificado Internacional de Cigar Sommelier.

De origem cubana, Yamir é advogado e formado em estudos sócio culturais, além de Master in Wine & Spirits Education e Doutor em Turismo. Também é presidente da American Gourmet Academy, com sede em Miami e da International Tourism Academy, com sede em Madri, além de Maître Honorário da República de Cuba e Diretor de Educação do IACS. Foi instrutor de seminários no Habano Fest de Havana, no PROCIGAR Fest na República Dominicana e no Puro Sabor na Nicarágua, além de consultor para várias organizações. Em 2017, foi nomeado Sommelier do ano e é conhecido como o “Sommelier das Estrelas”, já que foi o responsável pela harmonização de vinhos e charutos de 99 estrelas de Michellin.

“Nos sentimos muito honrados em sermos escolhidos para sediar o primeiro curso desse nível no Brasil. Nosso objetivo é oferecer o que os verdadeiros apreciadores procuram como sofisticação, conforto e exclusividade para clientes que valorizam esses diferenciais e ter essa importante participação em um evento da IACS, nos deixa muito orgulhosos.”, comenta Bruno Forti, Sócio-gerente do Espaço Quai D´Orsay.

O valor do investimento pelos cinco dias de curso é de US$ 700,00. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas diretamente no site da IACS, no www.cigarsommelier.org.

Sobre o Espaço Quai D´Orsay
Instalado em um charmoso casarão de 1920, oferece programação especial de Jazz, Blues e Latino que harmoniza com o ambiente e segue a tradição dos mais conceituados clubes de charuto do mundo, oferecendo aos seus clientes as principais linhas de charutos nacionais, cubanos e off-cuba com garantia de qualidade e procedência, sala climatizada para armazenamento dos charutos, harmonizações e degustações, cafeteria gourmet e chás importados, além de cigar gifts e acessórios. Durante o inverno, o Espaço Quai D'Orsay conta com uma charmosa lareira no andar superior, o Cigar Lounge exclusivo para membros do Club D’Orsay, disponível também para eventos e degustações com toda a infraestrutura de conforto e segurança para que o apreciador possa desfrutar do seu momento de relax nas noites mais frias do ano.

Serviço:
Curso Internacional de Sommelier de Charutos
Local: Rua Haddock Lobo, 932 - Jd Paulista, SP
Data: De 24 a 28 de setembro (de segunda à sexta-feira), das 18h às 22h.
Dúvidas: (11) 3582-4444
Investimento: US$ 700,00
Inscrições: www.cigarsommelier.org